Galerie čokolády
a miniatury

1. a jediná galerie svého druhu na světě
umělecký atelier | nakladatelství

Mýty o čokoládě

Stále je mnoho neznámého, mnoho naivních představ mezi lidmi…

  • Hlavní stránka
  • Informace pro návštěvníky
    • Vstupné
    • Návštěvní řád
    • Historie
    • Co tu uvidíte
    • Akce galerie
      • Kurzy pro dospělé
      • Kurzy pro děti
      • ART Tábor
      • Kreativ
      • Táborky
      • O nejkrásnější defilé
  • Program
  • Autorská práva
  • Kontakty

Čokoláda, jako nepřítel nositelů nemoci králů? NE!

Dna není důvodem odepřít si čokoládu. Přečtěte si článek pana Medulána, který v něm shrnul jak kliniku nemoci, její příčiny, rizikové faktory i to, že skutečná čokoláda je naopak důležitou potravinou pro nemocné touto chorobou trpící…

Karel Medulán: Dna versus čokoláda jako součást nízkopurinové diety
 

Kaligrafované citáty

  • Kdo si uchová schopnost vidět krásu, nikdy nezestárne Franz Kafka
  • Dej každému svému dni šanci, být tím nejlepším dnem tvého života Mark Twain
  • Není příliš málo času, který máme, ale je příliš času, který nevyužijeme. Lucius Annaeus Seneca
  • Smích a radost je obloha, pod níž vzkvétá vše Jean Paul
  • Festina lente Gaius Iulius Caesar Octavianus Augustus


Mýty o čokoládě

  • Bílá čokoláda

    Cukrovinka, obsahující v lepším případě malé množství kakaového másla, většinu cukru, sušené mléko… Ve skutečnosti nejde o čokoládu. V některých zemích je zakázáno čokoládou ji nazývat…

  • Belgická čokoláda

    … nebo švýcarská, francouzská atd. Tento stereotyp dávno není platný. Že je čokoláda „belgická“, dávno neznamená, že je zárukou kvality, resp. lepší, než jiná. Kdo vám tvrdí, že nabízí belgickou čokoládu, tzn. tu nejkvalitnější, může říkat pravdu, ale i sprostě lhát… (A nemusí jít zrovna o případ, kdy někdo dováží levnou čokoládovou hmotu z Polska, za belgickou ji vydávaje ;)) Pokud kupujete belgickou čokoládu, „protože si zakládáte na té nejvyšší kvalitě“, vězte, že mnohdy platíte jenom za to slovo ‚belgická‘, ale rozplíváte se nad tím, jak se vám na jazyku rozplývá palmový tuk kakaem jenom obarvený. Přičemž Belgičané v tom mohou být zcela nevinně…

  • Celý článek Mýty o čokoládě…



Copyright

2012—24
© Renata Bartůňková |HAGIA|
© Lukáš Bartůněk
© Sebastian Baldrian—Lomenski

Veškerá práva jsou vyhrazena. Není dovoleno kopírovat texty, ilustrace, fotografie a jakékoli jiné prvky autorské povahy. A zejména není dovoleno napodobovat design a technická řešení našich výtvorů, jejich částí či obalů. Jakékoli výjimky vyhrazujeme našemu výslovnému rozhodnutí, resp. souhlasu.

 Bez předchozího písemného souhlasu není přípustné kopírování, přeposílání a jiné formy sdílení fotografií, ani pro osobní potřebu a zejména na sociálních sítích a v jiných médiích.
CC BY-NC-ND 3.0 CZ

Licence Creative Commons HAGIA, český ‚čokoládový‘ šperk , soubor díla, jehož autory jsou Renata Bartůňková—Mojžíšová, Lukáš Bartůněk a Sebastian Baldrian—Lomenski podléhají licenci Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International .
 

Sdílení v médiích, zvláště na sociálních sítích a zejména na Facebooku a dalších projektech, vlastněných Markem Zuckerbergem, včetně osobních a jiných zájmových stránkách, blozích etc., je zakázáno!


KONTAKTY

    Informace: 601 157 671
    Zakázky, kaligrafie, etc. etc.: 737 366 725

      Informace: 601 157 671
      Zakázky, kaligrafie, etc.: 737 366 725

      • Mejlujte na info@hagia.cz – 10—17 hod
      • E-shop neprovozujeme
      • Zásilkový prodej a firemní zakázky:
        Jsme Expert na Dárky…
      • Pralinko, nezlob se!: www.pralinkonezlobse.cz
      • Povinné údaje zde
      • Kudy k nám:
        Galerie čokolády a minatury se nachází ve Špitálské ulici na půl cestě ze Žižkova na Tržní náměstí – viz obrázek. Tam přímo naproti pravoslavnému kostelíku je dům č. p. 289.
      • Nejsme pobočkou „Muzea čokolády a marcipánu“ ani jiného subjektu, včetně městského Infocentra: Komerční informace poskytujeme výhradně za poplatek.


      Než zavoláte:

    • Otevřeno je úterý—sobota 10—17 hod., neděle 10—15 hodin. V pondělí máme zavřeno.
    • Vstupné: ‚Cukrárnička‘ U Kouzelné pralinky dobrovolné—individuální, celá expozice od 100 Kč/os. Malé děti (do 4 let) držené po celou dobu prohlídky v náruči – ZDARMA


    Než zavoláte:

  • Otevřeno je úterý—sobota 10—17 hod., neděle 10—15 hodin. V pondělí máme zavřeno.
  • Vstupné: ‚Cukrárnička‘ U Kouzelné pralinky dobrovolné—individuální, celá expozice od 100 Kč/os. Malé děti (do 4 let) držené po celou dobu prohlídky v náruči – ZDARMA
 
 

  • EU

  • ČR

  • Jihočeský kraj

  • Město Tábor

Soukromý projekt bez dotací, podpory, přízně a přátelství EU, ČR, JČ kraje i města Tábora.
Nepatříme mezi firmy pobírající dotace, financujeme se vlastní poctivou prací.

Tento projekt MŮJ 5/1.2015 „Vybudování a provoz Galerie čokolády v Táboře“ NENÍ financován ani spolufinancován Evropskou unií ani Českou republikou, či jiným, cizím subjektem.